วิธีการเลือกซื้ออาหารเสริมต้องดูที่ฉลาก

การพิจารณาเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ผู้บริโภคก็ควรที่จะต้องอ่านฉลากสินค้าเพื่อทำให้ทราบข้อมูลของอาหารเสริม ประโยชน์ วิธีการใช้ ข้อห้ามใช้ และเครื่องหมายรับรองความปลอดภัย

หากจะรับประทานผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ควรปฎบัติดังนี้เพื่อความปลอดภัย

1 ตรวจร่างกายเพื่อให้รู้ว่าป่วยเป็นโรคอะไร เพราะโรคบาวโรคอาจไม่เหมาะกับการรับประทานอาหารเสริม เช่น ธาลัสซีเมีย ห้ามรับประทานอาหารเสริม ธาตุเหล็ก

2 แจ้งให้แพทย์ทราบว่ากินผลิตภัณฑ์อาหารเสริมประเภทใดอยู่ เช่น หากใช้สมุนไพรพร้อมกับรับประทานยาลดความดัน ควรแจ้งให้แพทย์ทราบ เพราะสมุนไพรบางชนิด เช่น ใบเตย ขึ้นฉ่าย รากระย่อน ช่วยลดความดันได้ แพทย์อาจพิจารณาลดปริมาณการใช้ยาลง

3 อ่านฉลากก่อนใช้ให้เกิดความเข้าใจในวิธีใช้

4 อ่านคำเตือน เช่น เกสรผึ้งห้ามใช้กับผู้ป่วยภูมิแพ้ น้ำมันปลาไคโตซาน ห้ามใช้กับผู้แพ้อาหารทะเล

5 หมั่นออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาเป็นประจำให้ได้อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง

6 งดการดื่มสุรา งดการสูบบุหรี่

7 ไม่หักโหมงานหนัก พักความเครียด และนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ประมาณวันละ 6-8 ชั่วโมง

8 รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่

9 เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานเพราะวิตามินไม่ได้เหมาะกับทุกคน หากสตรีมีครรภ์รับประทานวิตามินเอเสริมมากไป อาจทำให้แท้งได้ หรือลูกในครรภ์พิการได้

10 ควรกินอาหารเสริมน้อยกว่าที่ค่ากำหนด

11 ฉลาก ควรมีส่วนประกอบสำคัญ วิธีรับประทาน คำเตือน ข้อความเตือนเฉพาะ (บางผลิตภัณฑ์) เช่น น้ำมันปลามีผลต่อการแข็งตัวของเลือด และ สถานที่ผลิตอาหารเสริม

ผู้บริโภคต้องฉลาดบริโภค อ่านฉลาก ศึกษาข้อมูลที่มีหลักฐานยืนยัน เลือกรับประทานอาหารให้หลากหลาย ออกกำลังกาย ตรวจร่างกายเพื่อให้รู้ว่าป่วยเป็นโรคอะไร และแจ้งให้แพทย์ทราบว่ารับประทานผลิตภัณฑ์อาหารเสริมใด